「この味」レシピ
春野菜の塩焼きそば
2013年4月1日

４人分 材料 分量 ■春キャベツ ２００ｇ（１／４玉弱） ■焼きそば麺 ４玉 ■豚小間切肉 ２００ｇ ■人参 小１本 ■アスパラガス １束（４～５本） ■酒 大さじ２ ■サラダ油 適量 ■ごま油 小さじ１ 調味液Ａ 材料 […]

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たまご料理
かに玉
2013年3月1日

４人分 材料 分量 ■たまご　　 ８個 ■白ねぎ　 １／２本 ■干ししいたけ　 ４～６枚（２カップの水でもどす） ■かに風味かまぼこ、又はかに缶　　 ８０ｇ ■サラダ油、塩、コショウ、ごま油　 各適量 ■しょうが　 １／ […]

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魚料理
まぐろのづけ寿司
2013年2月14日

４人分 材料 分量 ■米（寿司めしは好みで１人分１５０～２００ｇに　　　加減してください！） ３合 ■まぐろ 切落し約３００ｇ ■たまご　 ２個 ■絹さや ４０ｇ ■しその葉 ６～１０枚 ■いりごま 適量 調味料Ａ 材料 […]

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「この味」レシピ
年明けうどん
2013年1月1日

４人分 材料 分量 ■うどん　 ４玉 ■えび　 ８尾 ■梅干　 ４個 ■かまぼこ(カット)　 ８枚 ■しその葉　 ４枚 ■薬味ねぎ　　 適量 ■だし　 ８００ｍｌ ■『 この味 』　 大さじ　３．５ ■しょうゆ　 大さじ […]

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魚料理
豆乳牡蠣グラタン
2012年12月1日

４人分 材料 分量 ■牡蠣　 200ｇ ■むきえび小　 100ｇ ■玉ねぎ　 １個 ■しめじ　 １パック(100ｇ) ■ほうれん草　 １／３束 ホワイトソース 材料 分量 ■バター　 30ｇ ■小麦粉　 大さじ４ ■豆乳 […]

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「この味」レシピ
小田巻き蒸し
2012年11月1日

４人分 材料 分量 ■うどん 冷凍２玉 ■鶏もも肉 100ｇ ■干しいたけ　 ４枚(大きめ) ■えび　　 ８尾 ■かまぼこ　 ８切れ ■ぎんなん　　 ８粒 ■青菜（小松菜、ほうれん草、みつば など）　 適宜 ■卵　　　 […]

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煮物
かぼちゃのそぼろあんかけ
2012年10月1日

４人分 材料 分量 ■かぼちゃ　 １／４個 ■鶏のひき肉　 100～150ｇ ■しょうが（すりおろす)　 １かけ ■片栗粉　　 適量 煮汁A 材料 分量 ■水　 ３００ml ■『 この味 』　 大さじ１ ■みりん　 大さ […]

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「この味」レシピ
洋風ひじき煮
2012年9月1日

４人分 材料 分量 ■乾燥ひじき　　 ２０ｇ ■ツナ缶　　 小１缶 ■エリンギ　 １パック（約１００ｇ） ■セロリ　 ２０ｇ ■赤または黄パプリカ　 １／２個 ■ベーコン　 １枚 ■にんにく　 １／２片 ■オリーブ油　 […]

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「この味」レシピ
マーボー豆腐＆茄子
2012年8月1日

４人分 材料 分量 ■木綿豆腐　　 １丁 ■茄子　　 ２～３本 ■豚又は合いびきミンチ　　 約３００ｇ ■にんにく・しょうが　 各１カケ ■ねぎ　 １／２本 ■サラダ油　 大さじ１ ■ごま油・塩　　 少々 ■だし汁　 ３ […]

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「この味」レシピ
蒸しどりのごま塩和え
2012年7月1日

４人～６人分 材料 分量 ■とりむね肉　　 約３００ｇ ■きゅうり　　 ２本 ■青ねぎ　　　 １本 調味液「A」 材料 分量 ■『 この味 』　 大さじ１ ■酒　 大さじ２ ■おろし生姜　 １カケ分 調味液「B」 材料 […]

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