「この味」レシピ
アヒージョ

2~4人分 材料 分量 ■エリンギ 100g ■しめじ 100g ■マッシュルーム 80g ■シーフードミックス 250g ■にんにく 1カケ ■パセリ・オレガノ(乾燥ビン詰あれば)  少々 ■あらびきこしょう 少々 ■ […]

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「この味」レシピ
春巻き

4人分(10本 材料 分量 ■春巻きの皮  10枚 ■豚肉こま切れ  150g ■えび  4~5尾(50g) ■人参  1/2本 ■ゆでたけのこ  120g ■春雨  20g ■干ししいたけ  4枚 ■青ねぎ(又はニラ) […]

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「この味」レシピ
きゅうりの1本漬け

4人分 材料 分量 ■きゅうり 4~5本 ■たかの爪 1~2本 ■昆布 2~3cm ■塩 適量 ■『 この味 』 80ml ■水 250ml 作り方 1.きゅうりはピーラーでたてに3~4ヶ所皮をむいて […]

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