もやしとれんこんの肉あんかけ
2018年3月1日
４人分 材料 分量 ■豚ミンチ １５０ｇ ■にんにく １カケ ■もやし １袋(２５０ｇ) ■豆板醤 小さじ 1/2～１ ■れんこん １３０ｇ ■ごま油・炒め油 適量 ■青ねぎ小口切り 大さじ ２ ■水 １ […]
野菜たっぷりエビチリ炒め
2016年8月1日
４人分 材料 分量 ■エビ 約３５０ｇ （中位で１人５尾程度） ■玉ねぎ 中１個 ■ピーマン ４個 ■にんにく・しょうが 各１カケ ■豆板醤 小さじ１ ■片栗粉 大さじ１．５ / 大さじ１ ■卵白 １個分 ■ […]
きのこたっぷり八宝菜
2013年9月1日
４人分 材料 分量 ■白菜 １／８束 ■人参 大１／２本 ■ピーマン ３個 ■ぶなしめじ １パック ■生しいたけ ４枚 ■エリンギ 大１本 ■えのき １／２束 ■うずら卵の水煮 ８個 ■きくらげ ５ｇ ■豚小間切れ肉 １ […]
ソーメン・ゴーヤチャンプルー
2010年7月1日
４人分 材料 分量 ■ソーメン ４束（サラダ油少々） ■ゴーヤ １本（塩 小さじ１/２） ■ベーコン ３～４枚 ■ツナ缶 １缶（80ｇ） 調味料Ａ 材料 分量 ■醤油 小さじ１ ■『 こ […]
