４人分 材料 分量 ■木綿豆腐 １丁 ■茄子 ２～３本 ■豚又は合いびきミンチ 約３００ｇ ■にんにく・しょうが 各１カケ ■ねぎ １／２本 ■サラダ油 大さじ１ ■ごま油・塩 少々 ■だし汁 ３ […]
