鶏手羽元と大豆の甘辛すっぱ煮
2016年9月1日
４人分 材料 分量 ■手羽元 １６本（１人４本） ■水煮または蒸し大豆 １袋（１５０ｇ） 調味液「A」 材料 分量 ■水 １５０ｍｌ ■酒 大さじ１ ■みりん 大さじ２ ■さとう 大さじ３ ■『 この味 』 […]
牛すじと根菜の塩煮込み
2015年12月1日
２～４人分 材料 分量 ■牛すじ肉 ５００ｇ ■大根 １５０ｇ ■こんにゃく ２／３枚（１５０ｇ） ■人参 １５０ｇ ■れんこん １５０ｇ ■しょうが １カケ ■ねぎ（みじん切り） 適量 「A」 材料 分量 […]
新じゃがのミートグラタン
2015年5月1日
４人分 材料 分量 ■新じゃがいも 小４個（約３００ｇ） ■ぶなしめじ １パック（約１００ｇ） ■ピザ用チーズ・パセリ（みじん切り） 適量 ミートソース 材料 分量 ■合いびきミンチ ４００ｇ ■玉ねぎ ・・・「Ａ」 １ […]
豚しゃぶのおろし和え
2014年9月1日
４人分 材料 分量 ■豚しゃぶ用肉 ２００ｇ ■えのき １パック（２００ｇ） ■大根おろし ２／３カップ分（大根１５０ｇ） ■薬味ねぎ 適量 調味液「Ａ」 材料 分量 ■酢 大さじ３ ■しょうゆ 大さじ１ ■『 この味 […]
