「この味」レシピ
豚肉のピカタ

4人分 材料 分量 ■豚肉ロース 生姜焼き用 8枚(1人2枚) ■オリーブオイル・小麦粉  適量 ■付け合せ野菜(お好みで~) キャベツ、きゅうり、トマト など・・・ 適量 調味液「A」 材料 分量 ■卵  2個 ■バル […]

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「この味」レシピ
新じゃがのミートグラタン

4人分 材料 分量 ■新じゃがいも 小4個(約300g) ■ぶなしめじ 1パック(約100g) ■ピザ用チーズ・パセリ(みじん切り) 適量 ミートソース 材料 分量 ■合いびきミンチ 400g ■玉ねぎ ・・・「A」 1 […]

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「この味」レシピ
豚しゃぶのおろし和え

4人分 材料 分量 ■豚しゃぶ用肉 200g ■えのき 1パック(200g) ■大根おろし 2/3カップ分(大根150g) ■薬味ねぎ 適量 調味液「A」 材料 分量 ■酢 大さじ3 ■しょうゆ 大さじ1 ■『 この味 […]

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「この味」レシピ
あっさりたれの とんてき

4人分 材料 分量 ■豚肉肩ロース とんてき又はとんかつ用 4枚(1枚約100~130g) ■キャベツ 1/4個 ■にんにく 2カケ(お好みで) ■お好みの付け合せ野菜(ブロッコリー、キュウリ、トマトなど・・・) ■塩・ […]

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