「この味」レシピ
あっさりたれの とんてき

4人分 材料 分量 ■豚肉肩ロース とんてき又はとんかつ用 4枚(1枚約100~130g) ■キャベツ 1/4個 ■にんにく 2カケ(お好みで) ■お好みの付け合せ野菜(ブロッコリー、キュウリ、トマトなど・・・) ■塩・ […]

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「この味」レシピ
ひき肉と野菜のレタス包み

4人分 材料 分量 ■ひき肉(合びき)  300g ■サニーレタス  1玉 ■たまねぎ  中1個 ■筍(水煮)  120g ■えのきたけ  1/2束 ■生しいたけ    4枚 ■ピーマン  2個 ■緑豆春雨  30g ■ […]

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「この味」レシピ
牛肉とごぼうの柳川風

4人分 材料 分量 ■牛こまぎれ肉   250g ■ごぼう   1本 ■舞茸、しいたけ、ぶなしめじ(お好みで何でもOK)   各1パック ■たまご  2~3個 調味料 材料 分量 ■だし   1カップ ■砂糖  大さじ1 […]

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「この味」レシピ
豚肉の「この味」蒸し

4人分 材料 分量 ■豚肩ロース肉ブロック    500g ■ミニトマト  4個 ■酒   大さじ2 ■『この味』  50ml ■みず菜  1/2袋 ■きゅうり  1本 ■にんじん  1/3本 ■ブロッコリー  1/2本 […]

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「この味」レシピ
豚肉のしょうが焼き

4人分 材料 分量 ■豚肉(しょうが焼き用 肩ロース、バラ肉等お好みで~)  600g 調味液 材料 分量 ■醤油  大さじ 1 ■酒  大さじ 1 ■『 この味 』  大さじ 2 ■はちみつ  小さじ 1 ■しょうが( […]

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