「この味」レシピ
大根と豚肉の煮物

2~4人分 材料 分量 ◆大根 450~500g ◆豚うす切り肉 100g 調味液「A」 材料 分量 ◆だし汁 300ml ◆酒・みりん 各大さじ1 ◆『 この味 』・しょうゆ 各大さじ1 作り方 1.大根は皮をむき1. […]

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「この味」レシピ
根菜類たっぷりの筑前煮

4~6人分 材料 分量 ■れんこん 小1節(200~250g) ■ごぼう 1本 ■人参 大1本 ■ゆでたけのこ 1本(150~180g) ■しいたけ(又は干ししいたけ) 6枚 ■こんにゃく 1枚 ■鶏もも肉 1枚(250 […]

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