たこ焼き、ねぎ焼き

【ねぎ焼き】　４枚分

材料	分量
■青ねぎ	１／２パック（約５～６本）
■油あげ	１枚
■天かす	大さじ２
■青のり、サラダ油	各適量

生地Ａ

材料	分量
■お好み焼きの粉	２００ｇ
■水	２４０ｍｌ
■『 この味 』	大さじ２
■卵	１個

作り方

１．ボールなどに「生地Ａ」を入れてよく混ぜる。

２．青ねぎは小口切り、油あげは横半分に切って４～５ミリの短冊切り。

３．「１」に「２」と天かすを入れてよく混ぜる。

４．フライパン又はホットプレートを熱くし油をひき「３」を４等分にして流し入れる。表面がきつね色になるように焼く。

５．焼けたら皿に盛り、青のりを振りかけて出来上がり～ 　

※ 中の具はお好みで、豚肉、えび、紅しょうが、かつおぶしなど・・・

【たこ焼き】　約３０個分

材料	分量
■ゆでだこ	足約３本を小さくぶつ切り
■ねぎ、キャベツ	好みの量みじん切り
■青のり	適量

生地Ａ

材料	分量
■たこ焼き粉(お好み焼き粉でもOK)	１５０ｇ
■水	４５０ｍｌ
■『 この味 』	大さじ２
■卵	１個

作り方

１．ボールなどに「生地Ａ」を入れてよく混ぜる。

２．たこ焼き器に「１」を流しいれ、たこ、ねぎ、キャベツを適量入れよく焼く。カリっと焼くとよりおいしいです。

３．焼けたら皿に盛り、青のりを振りかけて出来上がり～　

※中の具はお好みで、天かす、紅しょうが等・・・おススメは「明太子とぎんなん」を一緒に入れた明太子焼き！（ただし、この時は「この味」を　大さじ１／２程度に減らしてください。）