４人分 材料 分量 ■プレーンヨーグルト １/２カップ ■マヨネーズ 大さじ ２ ■『 この味 』 小さじ ２～３ ■コショウ 少々 作り方 １．ボールにプレーンヨーグルトを入れる。 ２．材 […]
４人分 材料 分量 ■豚肉（しょうが焼き用 肩ロース、バラ肉等お好みで～） ６００ｇ 調味液 材料 分量 ■醤油 大さじ １ ■酒 大さじ １ ■『 この味 』 大さじ ２ ■はちみつ 小さじ １ ■しょうが（ […]
４人分 材料 分量 ■豆腐(もめん、絹どちらでも) ２丁 ■白はんぺん １枚 ■ちくわ ４本 ■白菜 １／８株 ■えのき １／２袋 ■昆布 １０㎝ ■薬味(刻みねぎ、しょうがすりおろし、とろろ昆布など) 適量 つけだれ […]
4人分 材料 分量 ■大根 １／２本 ■里芋 小８個 ■こんにゃく １枚 ■卵 ４個 ■ゆでたこ(蒸したこ) 約３００g ■だし用昆布 １５㎝ ■練り物類 お好みで(ちくわ、ごぼう天、いか天、餅巾着など) 調味料 材料 […]
