トマトとツナのパスタ
2012年5月1日
4人分 材料 分量 ■スパゲティ 400g ■トマト 大きめ2個 ■ツナ缶 大1缶(約160g) ■パセリ 適量 ■にんにく 1かけ ■洋風顆粒だし 小さじ 1 ■『 この味 』 大さじ1 ■オリーブ油、こし […]
菜の花とささみの海苔マヨネーズ
2012年3月1日
4人分 材料 分量 ■なばな 1パック ■鶏ささみ 2本(100g) ■海苔佃煮 大さじ1.5 ■マヨネーズ 大さじ1.5 ■酒 小さじ2 ■『 この味 』 小さじ2 ■塩 少々 作り方 1.なばなは塩少々 […]
大根と牛肉のあっさり鍋
2012年2月1日
4人分 材料 分量 ■大根 厚さ2cmの輪切り8個 ■昆布 約15cm ■牛肉(こまぎれ) 200g ■飾り用ねぎ、又はかいわれ 適量 ■水 600ml ■『 この味 』 大さじ4(60ml) 作り方 1. […]
根菜類たっぷりの筑前煮
2011年12月1日
4~6人分 材料 分量 ■れんこん 小1節(200~250g) ■ごぼう 1本 ■人参 大1本 ■ゆでたけのこ 1本(150~180g) ■しいたけ(又は干ししいたけ) 6枚 ■こんにゃく 1枚 ■鶏もも肉 1枚(250 […]
牛肉とごぼうの柳川風
2011年11月1日
4人分 材料 分量 ■牛こまぎれ肉 250g ■ごぼう 1本 ■舞茸、しいたけ、ぶなしめじ(お好みで何でもOK) 各1パック ■たまご 2~3個 調味料 材料 分量 ■だし 1カップ ■砂糖 大さじ1 […]
野菜のひんやりスープ
2011年9月1日
4人分 材料 分量 ■きゅうり 1本 ■トマト 1個 ■ロースハム 2枚 ■水 600ml ■固形スープの素 2個 ■塩 少々 ■『 この味 』 小さじ2 ■ゼラチン 5g 作り方 1.鍋に分量の水を入れ […]











