フレンチトースト

食パン2枚分

材料分量
■食パン(6枚切) 2枚

調味液「A」

材料分量
■たまご 1個
■牛乳 150ml
■『 この味 』 小さじ2
■パルメザン(粉)チーズ 大さじ1/2

付け合せ野菜など

材料分量
■レタス・きゅうり・トマト等 適量
■バター 適量
■ベーコン(半分に切る) 4枚

作り方

1.食パンは半分に切る。

2「A」の牛乳150mlをコップに入れ、レンジで約50秒あたためる。

3.バットまたは平らな皿に「A」を入れてよく混ぜ「1」をひたす。 パンの両面に液がよくしみ込むように、数回返してから5分位おいておく。

4.その間にお好みの野菜を洗って切り、皿に盛りつける。 フライパンに油をひかずにベーコンをカリッとなるまで焼く。

5.大きめのフライパンにバターを入れてよくとかし、「2」のパンを入れて両面をこんがり焼く。 (火は中弱火)

6.焼けたら「4」の皿にベーコンと一緒に盛り付ける。

※お好みではちみつやシロップをかけてもOKです!