菜の花とささみの海苔マヨネーズ

4人分

材料分量
■なばな 1パック
■鶏ささみ 2本(100g)
■海苔佃煮 大さじ1.5
■マヨネーズ 大さじ1.5
■酒 小さじ2
■『 この味 』 小さじ2 
■塩少々

作り方

1.なばなは塩少々入れて茹で、ざるに取り水気を切って3cmの長さに切る。

2.ささみは耐熱皿にのせ、酒と塩をふってラップをかけ、電子レンジに約3分かける。

(機種により要調節)さまして大きめにさく。

3.海苔佃煮とマヨネーズ、「この味」を合わせ、「1」と「2」を加えて和えればできあがり♪~

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MasayukiAkita