菜の花とささみの海苔マヨネーズ
4人分
材料 | 分量 |
---|---|
■なばな | 1パック |
■鶏ささみ | 2本(100g) |
■海苔佃煮 | 大さじ1.5 |
■マヨネーズ | 大さじ1.5 |
■酒 | 小さじ2 |
■『 この味 』 | 小さじ2 |
■塩 | 少々 |
作り方
1.なばなは塩少々入れて茹で、ざるに取り水気を切って3cmの長さに切る。
2.ささみは耐熱皿にのせ、酒と塩をふってラップをかけ、電子レンジに約3分かける。
(機種により要調節)さまして大きめにさく。
3.海苔佃煮とマヨネーズ、「この味」を合わせ、「1」と「2」を加えて和えればできあがり♪~