フレンチトースト
MasayukiAkita
食パン２枚分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ■食パン（６枚切） | ２枚 |
調味液「Ａ」
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ■たまご | １個 |
| ■牛乳 | 150ml |
| ■『 この味 』 | 小さじ２ |
| ■パルメザン(粉)チーズ | 大さじ１／２ |
付け合せ野菜など
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ■レタス・きゅうり・トマト等 | 適量 |
| ■バター | 適量 |
| ■ベーコン（半分に切る） | ４枚 |
作り方
１．食パンは半分に切る。
２「Ａ」の牛乳150ｍｌをコップに入れ、レンジで約５０秒あたためる。
３．バットまたは平らな皿に「Ａ」を入れてよく混ぜ「１」をひたす。 パンの両面に液がよくしみ込むように、数回返してから５分位おいておく。
４．その間にお好みの野菜を洗って切り、皿に盛りつける。 フライパンに油をひかずにベーコンをカリッとなるまで焼く。
５．大きめのフライパンにバターを入れてよくとかし、「２」のパンを入れて両面をこんがり焼く。 (火は中弱火)
６．焼けたら「４」の皿にベーコンと一緒に盛り付ける。
※お好みではちみつやシロップをかけてもＯＫです！
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