マカロニ・タコ・サラダ
MasayukiAkita
４人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ■サラダ用マカロニ | １００ｇ |
| ■煮ダコ | １００ｇ |
| ■きゅうり | １本 |
| ■ミニトマト | １００ｇ |
| ■レタス | 半玉 |
| ■枝豆・コーン(冷凍) | 各６０ｇ |
| ■塩・オリーブオイル | 適量 |
| ■『 この味 』 | 大さじ２ |
| ■オリーブオイル | 大さじ２ |
| ■塩・こしょう | 適量 |
作り方
１．マカロニは袋の表示通りにゆでて、オリーブオイルをまぶし冷ましておく。
２．きゅうりはたてに６等分して１ｃｍ角に切り、軽く塩をふっておく。ミニトマトは半分～４等分、レタスは１ｃｍ幅にざく切り、冷凍の枝豆とコーンはそれぞれ解凍しておく。（「１」と一緒にさっとゆでても良い。）
３．タコは小さめの輪切りにする。
４．ボールに「１」～「３」（レタスは除く）を入れ、全体に混ぜる。
５．盛り付ける皿にレタスを敷いておく。
６．食べる直前になったら「４」にまず、この味のみを入れよく混ぜ、次にオリーブオイルを入れ混ぜる。 最後に塩・こしょうをお好みの量入れて混ぜ、「５」に盛り付けて出来上がり。
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